Овощи
Рассада
Томаты

 

Введение

Овощные растения

Размещение

Длительность выращивания

Тара для выращивания

Создание
условий

Подготовка
рассады

Агротехника

Овощные культуры

Томаты

Перец сладкий
и острый

Огурец

Дыня и арбуз

Выгоночные овощи

Доращивание овощей

Многолетние пряновкусовые овощи

Выращивание
на гидропонике

Рассада для огорода

 

 

 

 

 

 

 

 

Огород дома.

 

Овощи на балконе

 

ВВЕДЕНИЕ

     Свежие овощи - диетический и малокалорийный продукт питания, регулярное их употребление улучшает и нормализует процессы пищеварения. Добавка зелени к салатам, мясным и рыбным блюдам улучшает усвоение белков животного происхождения. Ценность свежих овощей определяется прежде всего наличием в них витаминов С,Р и других, которые необходимы в питании постоянно и не поступают с другими продуктами: хлебом, мясом, рыбой, крупами.         Особенно богаты этими витаминами, а также каротином молодая зелень листовых и пряно-вкусовых овощных растений. Но в достаточном количестве свежие овощи потребляются только летом и в начале осени.

Зимой, весной и в начале лета потребность в овощах, а, следовательно, и в витаминах может частично удовлетворить комнатный "огород".

В условиях комнаты на окне, балконе и в лоджии можно вырастить скороспелые листовые и пряно-вкусовые овощи, а также плоды огурце ,томата, сладкого и острого перца, выгнать зелень из корнеплодов, луковиц, корневищ, доращивать цветную капусту, лук порей и другие овощи.

В комнатных условиях можно вырастить рассаду для парников, теплиц и открытого грунта.

Выращивание овощей в жилом помещении полезно и тем, что оно развивает любознательность и наблюдательность у детей и помогает лучше познать жизнь растений.

Все овощные растения выглядят нарядно и хорошо сочетаются с большинством декоративных комнатных растений. Они украшают быт и могут доставлять эстетическое наслаждение, но не следует загромождать ими проемы окон, балконов, лоджий.

При выращивании овощных растение в комнате необходимо соблюдать ряд санитарно-гигиенических правил: не допускать застаивание воды и стекания её на пол, балконы, лоджии и на тротуар.

Здесь даются рекомендации по выращиванию овощей в жилых помещениях, а так же на балконах, подоконниках и в лоджиях. Она рассчитана в основном на горожан, не имеющих практического опыта в комнатном овощеводстве.

При подготовке рукописи автор использовал имеющиеся в популярной литературе материалы по выращиванию овощных культур в комнатных  условиях, а также  личный опыт и многолетние наблюдения.

Составитель - главный специалист областного управления сельского хозяйства Б.Ф.Кочнев.

 

 

 

Огурец Томат
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рейтинг@Mail.ru /p>

 

 

 

 

 

Rambler's Top100