Овощи
Рассада
Томаты

 

Введение

Овощные растения

Размещение

Длительность выращивания

Тара для выращивания

Создание
условий

Подготовка
рассады

Агротехника

Овощные культуры

Томаты

Перец сладкий
и острый

Огурец

Дыня и арбуз

Выгоночные овощи

Доращивание овощей

Многолетние пряновкусовые овощи

Выращивание
на гидропонике

Рассада для огорода

 

 

 

 

 

 

 

 

ОГУРЕЦ

Биологические особенности. Сорта.

Выращивание рассады.

Выращивание на почве.

     Биологические особенности. Плоды огурца обладают высоким вкусовым и  диетическим качествами. Они улучшают аппетит, способствуют усвоению организмом жиров и белков. В пищу употребляют недозрелые плоды-зеленцы. В их составе содержится 95-96% воды, 2-3% сахаров, 1% белковых веществ, 0,1% жира, 0,7% клетчатки, 0,4% золы. В огурцах имеются витамины A, B1, В2, С, фолиевая и пантотеновая кислоты, йод.

     Огурец очень теплолюбив. Семена прорастают при температуре 17-16 С. Наилучшая температура для роста и развития растений 18-28 С. Длительное похолодание - 8-I0°C.-  приводит к гибели огурца.  Высокие ночные температуры,25-27°С усиливают плодообразование, но способствуют раннему старению растений.

     Огурец требователен к свету, но более теневынослив, чем томат и перец. В весенне-летний и летне-осенний период огурец можно выращивать в комнате без дополнительного досвечивания. Для весенне-летнего выращивания огурец сеют во второй половине февраля, для летне-осеннего - в конце июля - начале августа. Огурец влаголюбив. Потребность в воде возрастает в период плодоношения. Для огурца необходимы рыхлые, хорошо аэрируемые почвы с высоким содержанием органического вещества.

     Сорта. При выращивании в комнате необходимо использовать теневыносливые сорта - Марфинский, Многоплодный ВСХВ, огурец Рытова, TCXA-1, Грибовский 2; Первый спутник - требующие опыления, и партенокарпические.  Не требующие опыления - Дин -30- СН, Московский тепличный; частично партенокарпические.  Опыление целесообразно только в 1-й месяц плодоношения – Зозулям(ТСХА-77) и Апрельский (СХА-93)

 

Огурец Томат