Овощи
Рассада
Томаты

 

Введение

Овощные растения

Размещение

Длительность выращивания

Тара для выращивания

Создание
условий

Подготовка
рассады

Агротехника

Овощные культуры

Томаты

Перец сладкий
и острый

Огурец

Дыня и арбуз

Выгоночные овощи

Доращивание овощей

Многолетние пряновкусовые овощи

Выращивание
на гидропонике

Рассада для огорода

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫГОНОЧНЫЕ ОВОЩИ

Выгоночные овощи.

Выгонка лука репчатого.

Выгонка петрушки.

Выгонка сельдерея.

Выгонка столовой свёклы и мангольда.

Выгонка щавеля.

 

      Выгонка щавеля. Листья щавеля отличаются высоким содержанием сухих веществ, белка, солей железа, кальция, магния, а также витаминов B1,B2,PP, G и каротина, в них накапливается яблочная и лимонная кислоты.

    Растение очень влаголюбивое, не боится затенения и в комнатных условиях успешно растет при умеренном освещении. От высоких; температур и сухости грунта листья щавеля очень быстро стареют. Такое случается при Весенней выгонке на балконах, в лоджиях, долго освещаемых солнцем. Показателем старения является появление цветочных стеблей. К грунтам щавель нетребователен,предпочитает слабокислую реакцию.

     Для выгонки используют сорта Бельвильский, Широколистный, Майкопский 10, Одесски 17, Шпинатный.

     Перед посадкой прикопанные корневища осматривают, отбирают здоровые с хорошей мочкой корней и живыми прорастающими почками. Сажают корневища в ящики, горшки, полиэтиленовые пакеты, заполненные грунтом на 10-12 см, верхушечные дочки оставляют открытыми. Для посадки на 1 м2  заготавливают 3-4 кг молодых корневищ или 6 кг старых. Крупные корневища сажают в ящики рядами через 3-4 см или в горшки по одному растению, мелкие корневища размещают плотнее. Перед посадкой корневища переносят из хранилищ в жилое помещение на 7-10 дней для подращивания в темное место при температуре 6-10°С, опрыскивают теплой водой. Это делают в корзинах, ящиках и другой таре с хорошим доступом воздуха.

     Если корневища осенью после выкопки сразу были посажены в ящики и хранились при низких температурах, то их освобождают от мульчирующего слоя торфа, снега и постепенно заносят в жилое помещение, поливают;, теплой водой и ставят в темное место на подращивание. После подращивания тару с растениями переносят в теплое помещение с умеренным освещением. Проводят постоянные поливы, подсыпку грунта, если оголяются корневища, дают 1-2 азотные подкормки. Первые листья начинают срезать через 15-20 дней после посадки, общая продолжительность выгонки 50 дней и более. За  осень и зиму можно сделать 2-3 оборота щавеля, весной на затененном, балконе - 1-2 оборота. За один оборот урожайность листьев составляет 0,7-1,5 кг/м2.

     В комнатных условиях аналогичным способом можно проводить 'выгонку многолетних луков, ревеня, спаржи, салатного цикория.

 

Огурец Томат